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Dino Gelats in Spagna, aumenti del costo delle materie prime e il gelato al latte materno di Icecreamist a Londra! |
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Mercoledì 20 Luglio 2011 11:16 |
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 Il numero n°3 di Maggio 2011 de Il Gelateriere Italiano, ha visto pubblicati ben tre interventi di Andrea Soban.
Si comincia con un commento sulla recente apertura della Gelateria sui generis "Icreamist" a Londra, per poi parlare dell'aumento delle materie prime utilizzate in Gelateria, e quindi concludere con il reportage sulla catena di gelaterie spagnole, ma con dna italiano, Dino Gelats, nelle rubrica Gelatieri all'estero.
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Il Gelato all'estero: la prima gelateria all'azoto d'Europa è a Londra |
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Mercoledì 04 Maggio 2011 18:01 |
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Continua la collaborazione con la rivista "Il Gelatiere Italiano", pubblicazione professionale dedicata alla gelateria, edita dal gruppo editoriale ReedBusiness.
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il GELATO è la nostra vita, e da sempre lo facciamo con tanto amore e passione...
La famiglia Soban vince il Premio Golosario 2012
Si Torna a Cefalù!!! Gelateria Soban nuovamente selezionata quest'anno tra 180 domande di ammissione 
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