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Le ultime notizie da Gelateria Soban

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Pianeta Donna inserisce Soban tra le top 15 gelaterie d'Italia

pianeta_donna Ennesima sopresa ma immutata Gioia!
Il portale Pianeta Donna inserisce la Gelateria Soban tra le migliori 15 d'Italia.
Questa volta viene citato l'indirizzo di Alessandria,  nell'articolo che contiene " Poche chiacchiere e tanti indirizzi per rendere il palato felice: le migliori gelaterie in Italia, per non perdere neanche un cono o una coppetta durante questa calda estate. Il gelato più buono d'Italia, dove trovarlo"

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La Gelateria Soban su "L'Arte in Cucina"

arte_in_cucina_titoloDel tutto inaspettatamente abbiamo saputo di essere stati inseriti in un articolo apparso sul mensile "L'Arte in cucina", nel numero di luglio-agosto, periodico di cucina professionale e di cultura enogastronomica contemporanea.
L'Arte in Cucina è rivista che è la Rivista Ufficiale dell'Associazione Professionale Cuochi Italiani.

Nell'articolo, dedicato ai gusti del Territorio, si fa una panoramica dei nuovi gusti proposti  dagli "Artisti del Gelato", a Milano nei primi giorni dello scorso mese di giugno.

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Andrea Soban in foto su "Il Gelatiere"

ilgelatiere_luglio2010_copertinaTAbbiamo scoperto con sorpresa (non ne sapevamo nulla..) la foto di Andrea Soban sulla rivista di settore "Il Gelatiere".

Nell'articolo si parla della presentazione, da parte degli Artisti del Gelato, dei gusti del territorio: nell'ambito di questa iniziativa la Gelateria Soban ha presentato quest'anno il suo nuovo gusto, la "Crema valenzana agli amaretti Margherita, decorata con granella di zucchero dorata."

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Corriere della Sera.it parla della Gelateria SOBAN

corriere_della_sera_logoCi hanno chiamato perfino dalla Francia, hanno tempestato di mail perfino Chiara Soban a Milano per avvisarla che nella home page del Corriere della Sera c'era il link all'articolo sui migliori gelati d'Italia.

Con il titolo "Classici o stravaganti, in viaggio per l'Italia per gustare i migliori gelati", veniva rirpeso l'articolo del mensile DOVE, e siamo stati citati per la stagionalità del vero gelato artigianale, che segue la maturazione della frutta per poterla utilizzare, come ingrediente, sempre fresca.
Noi cominciamo a produrre il nostro gelato ad inizio stagione con le fragola siciliane, per poi risalire lentamente la penisola, passando attraverso la Campania, le nostre lovcali di Viguzzolo, quelle venete, trentine fino a  quelle dell'Alto Adige (senza dimenticare qualche puntatina nel cuneese, a seconda della disponibilità)


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