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La Ciliegia di Rivarone

ciliegia_precoce_rivaronePassata la metà del mese di maggio, cominciamo ad offrire ai nostri clienti il piacere di poter gustare le migliori eccellenze della frutta della nostra Provincia.

Possiamo così dire che otteniamo un gelato, cosidetto a chilometri zero, che sta a dimostrare l'attenzione che Soban presta ai prodotti del territorio.

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Gelato senza glutine per i Celiaci: corso di aggiornamento AIC e ASL

vetrofania_aic2011La Gelateria Soban ha partecipato al corso di aggiornamento, organizzato dall'AIC (Associazione Italiana Celiachia) in collaborazione con l'ASL-TO3, nell'ambito del Progetto “Formazione e aggiornamento professionale per ristoratori e albergatori sulla celiachia e sull’alimentazione senza glutine”, nato grazie ai fondi stanziati dalla Regione Piemonte .

Corso di aggiornamento appunto, dato che entrambe le Gelaterie Soban sono Gelateria Informate dall'AIC sul Gelato senza Glutine fin dal 2006.

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Buona Pasqua con il Gelato alla Colomba di Soban

Colomba-di-pace-bluTanti auguri affinchè possiate passare una lieta e felice PASQUA.

Cogliamo l'occasione per ricordarvi che le Gelaterie Soban resteranno APERTE durante tutto il periodo pasquale, con il solito orario continuato (sempre aperti comprese le giornate di Pasqua e Pasquetta).

In occasione della Pasqua 2011, Soban propone il suo nuovo gusto gelato alla Colomba Pasquale, una crema alla frutta candita al naturale.

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Mandarino Tardivo di Ciaculli

logo_presidio_slow_foodAbbiamo il piacere di presentare il nostro gelato al mandarino, prodotto con il famoso Mandarino Tardivo di Ciaculli.

Il Tardivo di Ciaculli è un "Presidio Slow Food", cioè fà parte del progetto di Slow Food Italia, partito nel 2008, che mira a salvare razze animali, specie vegetali, formaggi, pani e salumi a rischio d'estinzione, contribuendo a stimolare nei produttori l'adozione di pratiche produttive sostenibili, pulite, e a sviluppare anche un approccio etico (giusto) al mercato.

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Apertura a Milano

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Abbiamo aperto a Milano all'interno di Eataly Smeraldo!