Grazia: le migliori 10 Gelaterie d'Italia 2015
La rivista Grazia è uscita a fine luglio con un articolo dedicato alle 10 migliori Gelaterie d'Italia del 2015, e tra queste è stata inserita anche la Gelateria Soban.
La rivista Grazia è uscita a fine luglio con un articolo dedicato alle 10 migliori Gelaterie d'Italia del 2015, e tra queste è stata inserita anche la Gelateria Soban.
La Gelateria Soban di Valenza ha creato il primo gelato realizzato con lo Zafferano di Tortona.
Ci saremo anche noi tra i 30 gelatieri selezionati per partecipare dal 12 al 14 giugno 2015 alla sesta edizione del Gelato Artigianale Festival di Agugliano.
Leggi tutto: La Gelateria Soban al Festival del Gelato Artigianale di Agugliano 2015
Abbiamo avuto il grande piacere e onore di essere stati inseriti dal sito enogastronomico www.lucianopignataro.it nell'articolo sulle 50 Migliori Gelaterie d'Italia.
Leggi tutto: Soban tra le 50 migliori Gelaterie d'Italia 2015
Ci sarà anche il gelato molecolare prodotto con l'azoto liquido ad Alessandria nel programma della Notte dei Ricercatori 2014.
Leggi tutto: Il gelato molecolare di Soban alla Notte dei Ricercatori

New english book by Andrea Soban

Premiati al 4° posto delle 50TOP Gelato Italy